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sexta-feira, 26 de setembro de 2008

SUMOS-




      Mousse de beta-caroteno, um coquetel antioxidante que previne tumores, rejuvenesce, trata a pele, olhos e cabelos.




Ingredientes:
½ xícara de manga cortada em cubos – 1 cenoura cortada em rodelas grossas – ½ maço de hortelã - suco de 1 limão médio.
Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente. Não deve ser colocada água para que a consistência fique cremosa.





Saiba mais em:
http://professoraneusa.wordpress.com


quinta-feira, 15 de maio de 2008

Marmelada


Esta marmelada é da titia!

Mais um segredinho do baú da titia. É mesmo boa e fácil de fazer.

4kg de marmelo
2kg de açúcar amarelo

Descasque os marmelos , ponha na panela de pressão com água suficiente para os cozer (não em demasia). Deixe cozer 15 minutos, coe a água, e misture o açúcar.
Deixe assim toda a noite. No dia seguinte passe a varinha mágica, deixe ferver e... está pronta!


Bom apetite!