São horas de jantar. Hoje é um daqueles dias em que o apetite para cozinhar não é muito mas... lá terá que ser.
Tenho algumas sobras de carne cozida. Vou partir tudo aos bocadinhos e juntar um pouco de chouriço. Faço um refogado bem apetitoso. Entretanto, ponho a cozer massa esparguete. Depois de cozida, enquanto escorre, vou untando o tabuleiro com um pouco de margarina. De seguida, tapo o fundo do tabuleiro com uma parte da massa, depois junto a carne por cima e volto a cobrir com a restante massa. Por fim, rego com 1 pacote de molho bechamel e polvilho com queijo. Está pronto para ir ao forno a gratinar.
(Se gostar pode passar o refogado na picadora)
Bom apetite!
2 comentários:
Lia rica filha, é a melhor massa que já comi, fica com optimo aspecto e é muito fácil fazer.
Parabéns
Joana Barata
Olá, Lia,
Realmente às vezes é difícil sabermos o que fazer com as sobras e esta receita é fácil, rápida e uma óptima alternativa as aproveitar...e hoje em dia temos de poupar não é?
Bjinhos,
mary
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