quarta-feira, 14 de julho de 2010

Soufflé de laranja




Uma sobremesa diferentebonita e...deliciosa.

6 laranjas
6 colheres (chá) de farinha maizena
3 colheres (sopa) de açúcar
30 gramas de manteiga
4 ovos




Faço assim:
Começo por lavar as laranjas. A seguir corto-lhes a parte superior (tipo uma tampa).
Limpo o interior e aproveito todo o sumo.Derreto a manteiga. Misturo a farinha com o  açúcar e o sumo de laranja e junto à manteiga  derretida, mexendo muito bem até engrossar. A seguir junto as gemas de ovo, uma a uma, e retiro do lume.
Deixo arrefecer. Entretanto bato as claras em castelo e misturo delicadamente para que o creme fique bem fofo. Encho depois as laranjas com este creme delicioso e levo ao forno, pré aquecido + ou - a 200ºC, durante 15 minutos. Sirvo a seguir.  


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20 comentários:

R.correia disse...

deve ser uma delicia.....
bjs e boa semana

Isabel disse...

Olá Lia,
imagino o aspecto lindo com que esta sobremesa deve ficar para além do seu sabor! Anotei para experimentar.
Beijinho.

Fátima disse...

Que maneira inusitada e até requintada de servir essa sobremesa Lia! Adorei!! beijinhos.

Álbum da Artesã disse...

Oi Lia,
é tão simples de se fazer e como tudo que leva laranja é muito bom, vou tentar.
bj♥ enoooooorme para você
Ainda bem que por mais ocupadas que estejamos, jamais deixamos de nos lembrar.
+ Bj♥s

Ana Regiane Ivanski disse...

Oie!
Adorei suas receitas...Delícia!
Quando puder apareça pra um visitinha!
Bjs
Regiane

Fazemos de Conta disse...

Oi Lia, que tentação....
Isso deve ser mesmo uma delícia, obrigada pela receita, já tomei note.
Lúcia

Unknown disse...

Oi Lia! Adorei a receita!!Vou tentar fazer,
um bom final de semana pra ti.
bjossss

ITATIANA ALVES disse...

Vim te fazer uma visita,seu blog esta show!
Parabéns!
Te convindo p/ dar uma passada no meu blog e fazer um comentario,
Bjs!
Link: http://receitasdatatialves.blogspot.com/

Ana Paula Gomes disse...

Bom dia Lia,

Tudo bem! te mandei um email. Urgente!!! Aguardo resposta.

bjosss

Anónimo disse...

Selo para ti no meu blog ;)

florzinha Tá disse...

Oi Amiga...
ca estou.. de muito sumida...
Menina... estou rodando as visinhas essa seman.. sabe como é ne.. tem que entrar tomar aquele cafezinho... bisolhar tudo.... ..rsrsrs
Menina quantas delicias em!!!!
inhameinhame....hummm..
1000 beijokitas pra vc....

Álbum da Cozinha disse...

Oi Lia,
Onde anda você?
Saudades
Bj♥

Anónimo disse...

É totalmente desculpável que não lembres de mim. Muito tempo fora da net...mas continuo te seguindo.
Aqui estou de volta. Visitarei seu blog delicioso muitas outras vezes.
Beijos, lindo final de semana.

Ana Paula Gomes disse...

Oi Lia, tudo bem?

Te envie um email com mais uma marca, vc viu?
Aguardo retorno.

bjos

Maria Lúcia disse...

Oi
O que anda fazendo
espero que esteja bem.
Beijos...
Lúcia.

Assim Caminha Humanidade-por Cris Maringolo disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Assim Caminha Humanidade-por Cris Maringolo disse...

bom dia amiga"
adoro seu blog,sempre venho aqui ver as novidades.
agora que fiz meu cantinho também,gostaria de compartilhar com você.
então deixei lá um selinho para ti ...
ainda sou "nova"não sei nada sobre blogger,mas estou "metendo a cara"rsrsr obrigada pelas postagens,tem me ajudado muito
bjus e fique na Paz.
http://caminhadahumanidade.blogspot.com/2010/09/carregador-de-celular-10-em-1.html

Assim Caminha Humanidade-por Cris Maringolo disse...

viu só?srsrs
sem querer apaguei o comentário anterior..rsrsrs
(vou apanhar muito ainda)srsrs
desculpe....
bjus muita paz para ti

florzinha Tá disse...

OI Amiga.
Vim deixar umas beijokitas.. e um lindo fim de semana..

Assim Caminha Humanidade-por Cris Maringolo disse...

BOA TARDE AMIGA...
QUE SEU FDS SEJA IRRADIANTE E REPLETO DE BOAS NOTÍCIAS...
BJUS E FIQUE COM DEUS
http://humanidadeereciclagem.blogspot.com/p/niver-18-anos-do-meu-filhote-cacula.html