quarta-feira, 29 de junho de 2011

Calda para salada de fruta




















Olá amigas, estou de volta, confesso que estava com muitas saudades!


Chegou o verão, a salada de fruta, é a sobremesa preferida cá em casa.
Esta calda para a regar (receita da Nigella), é deliciosa.
Tomem nota:
40ml de água 
20g de mel 
Sumo de 2 rodelas de lima 
1 rodela de gengibre fresco, descascado e ralado 
4 folhas de hortelã 

Ferva a água, misture bem o mel e o sumo de lima, deixe em infusão até que arrefeça.

Junte a hortelã e o gengibre ralado.
 Envolva tudo, coe e refrigere no frigorífico até servir.


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2 comentários:

Sylvia disse...

hum, deve ser muito boa mesmo! Adoro as receitas da Nigella!

Bjs

Paula disse...

Exeperimentei essa calda sem o genibre e a hortelã e também ficou boa :)