terça-feira, 24 de fevereiro de 2009

Bolo de chocolate

1 Chávena de açúcar
2 " de farinha c/ fermento
1 " e meia de chocolate em pó
1 " de óleo
1 " de água quente
8 ovos

Bata as gemas com o açúcar, de seguida misture os restantes ingredientes e as claras em castelo no fim.


Cobertura.

1 pacote de natas (200 ml de creme de leite fresco)
1 chávena de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 " de sopa de manteiga

Misture tudo e leve ao lume a cozer até ferver. Se achar que o creme não ficou muito espesso deixe arrefecer e meta no congelador só um pouco.

Além de barrar também pode rechear com o mesmo creme.


Polvilhe com lascas de chocotate se gostar.



Bom apetite!

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