quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Pudim de leite de côco












Mais um pudim...quem não gosta!
Foi a sobremesa ontem ao almoço, é bom, e rápido de fazer!

Faço assim:
1 Lata de leite de côco
7 ovos
150 gr de açúcar
20 gr de farinha

Misturo todos os ingredientes e bato, caramelizo uma forma, verto a mistura e levo a cozer na panela de pressão durante 20 minutos.














Está pronto!
Levo ao frigorífico e ...é só comer...rsrsrsrs



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2 comentários:

Isabel Salvador disse...

Ficou lindo o pudim,aqui em casa gostam todos,bjokinhas

Unknown disse...

Adoro pudim e o teu esta lindo...bjinhos
http://nacozinhadasonia.blogspot.com/